检索条件: 糕点 ( 主题词 )
责任者 法国蓝带厨艺学院
出版信息 中国轻工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-5019-9761-9
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法国蓝带糕点制作.初级
法国蓝带厨艺学院.中国轻工业出版社,2014.
责任者 费德尔
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-0630-2
法式烘焙教科书.2,糕点装饰 经典蛋糕
费德尔.中国轻工业出版社,2016.
责任者 中村肇
出版信息 北京联合出版公司 ,2017
ISBN 978-7-5596-1153-6
和果子的四季
中村肇.北京联合出版公司,2017.
责任者 库利耶,布里奥拉
ISBN 978-7-5184-1096-5
法式创意糕点装饰:翻糖裱花秘诀与烘焙基础
库利耶,布里奥拉.中国轻工业出版社,2016.
责任者 王嘉
出版信息 中国水利水电出版社 ,2018
ISBN 978-7-5170-6079-6
当烘焙遇上手帐
王嘉.中国水利水电出版社,2018.
责任者 梅依旧
出版信息 中国轻工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-5184-1464-2
零基础乐享烘焙
梅依旧.中国轻工业出版社,2017.
责任者 樊小凡
ISBN 978-7-5184-1358-4
零基础学烘焙
樊小凡.中国轻工业出版社,2017.
责任者 卡彭特
出版信息 中国纺织出版社 ,2016
ISBN 978-7-5180-2374-5
蛋糕装饰
卡彭特.中国纺织出版社,2016.
责任者 杨桃美食编辑部
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5537-5221-1
在家学烘焙
杨桃美食编辑部.江苏凤凰科学技术出版社,2016.
责任者 杜佳颖,吴克已
ISBN 978-7-5184-0958-7
零失败烘焙60道幸福味
杜佳颖,吴克已.中国轻工业出版社,2016.
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