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题名:
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素食最好吃 [ 专著] su shi zui hao chi / 汉竹编著 , |
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ISBN:
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978-7-5537-3854-3 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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223页 彩图 24cm 1手册(32页；20cm) |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书按照食材的种类和食谱的功能进行分类，将素食介绍给更为大众的读者，让素食更加生活化、实用化。在大众化、实用化的基础上，少部分做出精致的感觉，既有家常素食、特色素食，也有餐厅中比较高档的精致素食，能满足不同人群的需求。 |
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主题词:
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素菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次： 5 |
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附注:
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汉竹·健康爱家系列 |
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主要团体责任者:
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凤凰汉竹图书北京公司 feng huang han zhu tu shu bei jing gong si 编著 |