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题名:
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湾区吃啲乜 [ 专著] wan qu chi di mie / 李沛聪著 , |
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ISBN:
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978-7-218-15175-5 价格: CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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201页 彩图 20cm |
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出版发行:
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出版地: 广州 出版社: 广东人民出版社 出版日期: 2021.11 |
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内容提要:
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本书介绍了避风塘炒蟹、葡挞、猪扒包、澳门鲜蚝、增城挂绿、九江煎堆、深井烧鹅、马蹄糕、竹升面、云吞面、顺德鱼生、双皮奶等大湾区美食。 |
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主题词:
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饮食 文化 广东 |
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中图分类法:
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TS971.2(265) 版次: 5 |
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主要责任者:
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李沛聪 li pei cong 著 |
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责任者附注:
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李沛聪,粤语地区知名媒体人,现任喜马拉雅粤语频道总编辑。著有《粤语有段古》。 |