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题名:
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蔬菜食疗营养速查全图鉴 [ 专著] shu cai shi liao ying yang su cha quan tu jian / 于雅婷，孙平编著 , |
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ISBN:
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978-7-5713-2489-6 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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223页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书是一本全方位多角度地挖掘蔬菜的营养价值及药用价值的蔬菜营养百科全书。它以图鉴的形式将每一种蔬菜的身世由来、营养价值、药用功效、贮藏妙招、食用法则等一一说明，易于读者对文字描述部分的理解与操作借鉴。 |
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主题词:
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蔬菜 食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1-64 版次： 5 |
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主要责任者:
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于雅婷 yu ya ting 编著 |
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主要责任者:
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孙平 sun ping 编著 |
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附注:
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含章新实用系列图书 凤凰含章 |