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题名:
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商品学基础 [ 专著] shang pin xue ji chu / 苏艺，郝茜，李智主编 , |
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ISBN:
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978-7-5576-0644-2 价格： CNY68 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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214页 图 27cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书以培养基层管理岗位的综合管理技能为目的，设置十二个项目，介绍了商品知识概述，商品的成分与性质，商品的分类与编码，商品质量，商品标准，商品检验与质量监督，商品包装，商品养护，家用电器、食品、日用工业品、纺织品与服装的含义、分类、结构和质量鉴别方法等。 |
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主题词:
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商品学 高等学校 |
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中图分类法:
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F76 版次： 5 |
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主要责任者:
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苏艺 su yi 主编 |
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主要责任者:
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郝茜 hao qian 主编 |
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主要责任者:
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李智 li zhi 主编 |
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附注:
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普通高等院校“十二五”规划精品教材 |