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题名:
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存真四百年
[
专著]
cun zhen si bai nian
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胡晓梅著
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ISBN:
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978-7-5404-5238-4
价格:
CNY78
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语种:
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chi
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载体形态:
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255页
彩照,图
26cm
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出版发行:
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出版地:
长沙
出版社:
湖南文艺出版社
出版日期:
2012
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内容提要:
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本书介绍了四川泸州老窖发迹史与辉煌历程,同时对中国白酒的酿造技艺、历史文化、品鉴方式等作了相关阐述。
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主题词:
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白酒
酿酒工业
泸州
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中图分类法:
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F426.82
版次:
5
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主要责任者:
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胡晓梅
hu xiao mei
著
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