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题名:
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美酒佳肴 [ 专著] mei jiu jia yao / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5180-3158-0 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书精心挑选出几十道佐红酒的美食，并介绍了红酒的鉴别、红酒的保存以及各种红酒器具的搭配等红酒知识。 |
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主题词:
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西式菜肴 菜谱 |
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主题词:
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葡萄酒 基本知识 |
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中图分类法:
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TS972.188 版次： 5 |
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其它题名:
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红酒美食经典搭配 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
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附注:
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幸福小“食”光 金版饮食文库 |