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题名:
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食物搭配，营养倍增
shi wu da pei， ying yang bei zeng
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李健编著
,
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ISBN:
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978-7-5430-6465-2
价格：
CNY45.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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207页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
武汉
出版社：
武汉出版社
出版日期：
2013
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内容提要:
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本书讲解膳食结构知识、食材的营养功效、食材的选购和贮存方法、怎样科学搭配食材、食材的日常食用禁忌等，并添加了美味食谱。
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主题词:
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食品营养
基本知识
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中图分类法:
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R151.3
版次：
5
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主要责任者:
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李健
li jian
编著
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