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题名:
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家常湘菜
jia chang xiang cai
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加贝著
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ISBN:
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978-7-5447-6047-8
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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123页
彩照
24cm
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出版发行:
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出版地：
南京
出版社：
译林出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书是一本介绍家常湘菜的菜谱书，书中介绍了各种经典湘菜，让每一个湘菜爱好者都能做出属于自己美味佳肴。书中详细的食材、调料用量，准确的制作分解步骤，让厨盲男女轻松学会做菜。
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主题词:
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湘菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.182.64-64
版次：
5
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主要责任者:
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加贝
jia bei
著
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